聯名金色三麥 全家6月5日推啤酒霜淇淋

聯合晚報 記者嚴雅芳/台北報導

全家(5903)Fami霜淇淋今夏出奇招,跨界聯盟金色三麥推出「金色三麥啤酒」口味霜淇淋,將在6月5日推出。

全家鮮食部長黃正田表示,觀察消費者近年霜淇淋口味轉變,以往夏季推出的霜淇淋口味約八成以上為酸甜水果風味,這次的金色三麥啤酒霜淇淋,是首次嘗試茶以外的飲品系霜淇淋,預計可刺激出一波霜淇淋銷售業績。

黃正田表示,Fami霜淇淋這次聯盟SUNMAI金色三麥,主要看好以台灣在地原料釀製原創啤酒。

根據全家內部銷售資料顯示,SUNMAI金色三麥推出的季節限定啤酒十分暢銷,這次雙方跨界合作推出金色三麥啤酒霜淇淋,以啤酒為基底,未添加香料及色素,並歷時一年半不斷試吃試做,才讓啤酒麥芽香氣能成功保留。

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