2019年初，德國再生能源的發電佔比已達40%，將超越傳統發電，而德國政府更計劃在2030年，將此佔比提升至65%。為力拼全力減碳，德國計劃於2022年關閉所有核電廠，該國「燃煤退場委員會」也決議在2038年前全面棄煤，關閉全國84座燃煤火力發電廠。
燃煤會惡化空氣，還會增加排碳量，造成地球暖化，不過，德國一個反煤、推動再生能源地方化的公民團體「柏林人能源圓桌（Berliner Energietish）」提倡，燃煤可能還會壞了德國的啤酒，對於熱愛啤酒的德國人，這件事情更加無法接受。
能源轉型的過程之中，民眾的參與與支持非常重要。德國推動2038年非煤家園、2050年完全使用綠能，除了政府訂定政策目標之外，更多是由微小的個人齊聚成的集體力量。柏林人能源圓桌每個月固定在柏林發起一場城市能源導覽之旅，喊出「別讓燃煤壞了德國啤酒」的口號，導覽目的是要讓民眾了解能源的重要性，對燃煤電廠更加同仇敵愾，並透過增加民眾參與，推動成功的能源轉型。
柏林人能源圓桌提倡，燃煤可能會壞了德國啤酒。記者余承翰／攝影
2019年8月11日，德國正值炎熱的大晴天，藍天白雲愜意的星期天下午，德國國會大廈旁，下午1點50分，柏林人能源圓桌城市能源導覽員耶斯馬丁羅德（Jens Martin Rode） 在這邊等待即將參加城市能源導覽的報名者，近2點，陸陸續續來了6個報名參加者，參加者有年長者、也有20幾歲的年輕人，年齡層很廣。
城市能源導覽從德國國會大廈旁的施普雷河畔開始，再前往國會大廈旁的草皮，隨後穿過歐洲被害猶太人紀念碑走到一座東德的公民住宅公寓（Plattenbau）、再到柏林舊電廠，最後再到德國第一個發電廠場址，導覽員在行程中解說各種德國柏林發展再生能源的可能性，以及柏林的能源現況，包括太陽能所佔的比率不到百分之一、運輸節能和電動車的重要性，以及老屋改造成節能屋所面臨的困境等。
柏林人能源圓桌也把一張張「別讓啤酒加鹽（Lasst Euch Das bier nicht versalzen）」的杯墊送給參加的民眾，讓民眾對於燃煤的壞處更有感，也因此對燃煤更反感。
柏林人能源圓桌特別製作「別讓啤酒加鹽」的杯墊。記者余承翰／攝影
羅德指出，柏林人能源圓桌在2013年曾舉辦一次公民投票，要求瑞典設置在柏林的的燃煤大廠瑞典大瀑布電力集團（Vattenfall）在結束發電執照之後，就必須退出柏林，讓柏林的供電重新回到柏林人手裡，也讓發電利潤回到公民身上。 不過，當時參與公投的民眾太少，因此公投沒有成功。
最後，柏林政府在公民的壓力以及環境趨勢的考量之下，未再與大瀑布電力集團簽下20年的合約，這件事也讓羅德等夥伴從中學到公民參與的重要性。
導覽員耶斯馬丁羅德向民眾介紹能源轉型的重要性。記者余承翰／攝影
過去，德國把燃煤電廠趕出城市，現在則要讓再生能源在城市長出來。德國預計在2050年全面使用綠能，策略是在城市使用太陽能、風能、生質能等。
羅德表示，現在柏林的城市產電能力還很小、很低弱，但希望未來，柏林不只是讓燃煤退場，還要全部用再生能源；此外，也要把仍由跨國企業掌握的發電、供電權拿回柏林人手中，分散式的讓公民參與，讓公民獲得發電利潤，進而可以跟大型發電廠競爭。
從德國人最重視的啤酒出發，柏林人能源圓桌要讓民眾更了解能源，進而促進民眾選擇綠電供應商，用公民的力量合力推動能源轉型。
採訪團隊：彭慧明、董俞佳、蔡佩芳、謝汶均
統籌製作：謝汶均
影像：游昌樺、鄭超文、葉信菉、余承翰、報系資料照
設計：張心慈
網頁製作：楊若榆
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監製：聯合報新聞部、聯合報系願景工作室
2019.10.14