台灣有90%的雞蛋產自格子籠雞,3到4隻母雞終其一生被關在A4大小的空間,不斷產蛋。集約化、高密度的飼養模式,降低生產成本,卻犧牲了母雞的自由和健康。長期忽視動物福利的結果,導致芬普尼毒蛋等食安問題。
採訪:郭琇真
統籌製作:蔡佩蓉
影像:黃仲裕、李欣澄、許瑋琳、報系資料庫、台灣動物社會研究會提供、茂林畜牧場提供
設計:許瑋琳
網頁製作:胡凈悟、楊若榆
數位行銷:劉時均
製作單位:聯合報新媒體中心、視覺設計中心
監製:聯合報新聞部、聯合報系願景工作室
特別感謝:新興科技媒體中心
2019.09.25