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台灣光華雜誌

《台灣光華雜誌》記錄台灣最新的資訊新知、藝術文化、生態環境、社會經濟、休閒旅遊,以及台灣景觀和人文專訪,以中英文(紙本版及電子版)、中日文(電子版)三種語言版本,發行世界一百餘國家地區,讓你在忙碌的時候也有偷閒充電的滿足。
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共發表 30 篇文章
2017-01-11 13:47:19

藝術展風骨 典型在夙昔

蒲添生在挑高七米五的工作室抱病完成了紀念林靖娟老師的雕像。 伴著燒酒與夜來香,李臨秋在閩南式家屋中完成經典的《望春風》。 蔡瑞月在舞蹈社的木質地板上舞出一曲曲代表台灣的舞作。 一間屋子能否典藏我們共享的信仰?一方空間能夠成為多少人共同的回憶? 藝術家昔日的居所記憶了他們此曾在的軌跡,也留給後人無盡的想望與思念。
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2017-01-11 13:47:18

立足越南 佈局東南亞:越南台商總會長謝明輝

2016年10月,謝明輝投資越南剛好屆滿20年,53歲的他意氣風發、事業版圖再創顛峰。2016年初,走馬上任第17屆越南台灣商會聯合總會總會長,立即展開服務台商的重責大任;去年7月下旬,他的「今立塑膠工業」第3座廠破土動工,完工後的美福廠將成為全越南首座綠能工廠。投資越南,謝明輝有其獨到的觀察和體會。
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2017-01-11 13:47:17

越local,越global 鏡頭說故事 全民潮台灣

你眼裡最「潮」的台灣味是什麼?來自國內外的好手行遍台灣角落、走入日常,以3分鐘、180秒的短片,用鏡頭凝縮台灣的美好。 你眼裡最「潮」的台灣味是什麼?來自國內外的好手行遍台灣角落、走入日常,以3分鐘、180秒的短片,用鏡頭凝縮台灣的美好。
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2017-01-11 13:47:15

海港山城憶舊年 歷史再造新市界

海鷗成群飛過,巨大的貨輪群集港口,紛紛卸下色彩斑斕的貨櫃,堆疊如積木城堡,頗富童趣;郵輪亦在此聚首,如海上宮殿般氣勢萬千,遊人俯瞰這座特別的城市,海洋環繞山城,老屋沿著山稜前進,豐富的色彩與樸實的建築交疊,讓人恍惚以為身在巴塞隆納;在氤氳水氣裡,略一定睛,前方山頭亮閃閃的矗立著「KEELUNG」牌座…… 這是基隆,美麗的早晨正式啟航,文化底蘊豐富的港城,不只適合旅行,也適合定錨。
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2017-01-11 13:47:14

金工旅人鑄精技 藝術揚外交──阮文盟世界巡迴展藝

青年時期就開始長年旅居非洲、歐洲的生涯,金工旅人阮文盟從台灣學院派雕塑的基礎開始,史瓦濟蘭為他開拓了一扇世界之窗,德國時期奠下穩健的金工及珠寶基礎,個人風格鮮明,融合多元文化內涵,不但連結與世界間金工雕塑的當代藝術,更默默為台灣的國民外交奉獻心力。 台灣的珠寶金工界絕不會忘記2012年6月到9月,黃金博物館的一檔展覽──德國當代金工大展。 展品當中有一百多件來自德國普福爾茨海姆珠寶博物館的珍貴館藏。普福爾茨海姆為德國著名的珠寶黃金城,珠寶及鐘錶製作歷史超過三百年,珠寶金工的收藏及專業堪稱全球之最,而促成這檔展覽的正是人稱「快樂金工大師」的藝術家阮文盟。
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2016-12-09 10:30:50

酒飲精釀 風味飄舞杯觥間

以「穀雨」起始,由書法名家吳鳴所寫下的書法,為創立不到2年的「啤酒頭」二十四節氣啤酒系列揭開序幕。 緊接上場的,「立夏」、「夏至」、「大暑」……,伴隨炎熱的夏天到來。由宋培弘、段淵傑與葉奕辰3位釀酒師以傳統的二十四節氣發想,釀製出搭配歲時節令、四季皆可喝的款款啤酒。
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2016-12-09 10:30:50

國合會20週年 向世界傳遞台灣經驗

20年了,肩負我國國際援助重責的財團法人國際合作發展基金會,自1996年成立以來,透過農業、醫療、人道等援助計畫,走入非洲、中南美洲、亞太區域等角落,以行動拉近了台灣與世界的距離。
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2016-12-09 10:30:49

凝結‧茶香的空間

一大清早,大溪老茶廠的製茶師傅就開始工作了。從茶園裡摘採的茶菁,經過一夜的萎凋,依著工序進行炒菁、揉捻、乾燥,不同的階段散發不同的香氣,從淡淡的青草味,到乾燥後空氣中的濃郁香氣。這個凝結茶香的空間,至今還繼續訴說著台灣「茶」的故事。
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2016-12-09 10:30:47

白手闖天下 謙和結善緣—世界台商總會長林見松

甫當選世界台灣商會聯合總會總會長的林見松,在總會辦公室內,一場接一場的會面,行程滿檔;但他總是用熱忱的笑臉、親和力十足的台語,招呼著、握住每一雙伸出的手。這個出身雲林鄉下的子弟,外表看來不是長袖善舞的類型,用的是踏實的腳步,誠摯的心與人交陪,靠著後天的努力走出艱困的環境,藉著船務代理的事業迎向全世界。
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2016-12-09 10:30:46

南北接力 亞太文化精彩上場

今年邁入第5屆的「亞太文化日」、年年舉辦的移民節……, 一場又一場展現亞太、東南亞多元文化的活動11月在南北接力上演, 以各國美食佳餚、特色舞蹈表演,為台灣注入精彩活力。
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2016-11-10 12:12:07

一畫一圖跨界追夢 —牟宗瑋在藝術裡行旅世界

藝術沒有國界!台灣人的熱情也因此溫暖了世界。 如果你曾經在夏天,行旅至美國加州優勝美地國家公園,或許曾遇到過一位畫家,她頭帶竹編帽子,坐在大樹底下,手拿著畫筆,以筆繪感受眼前峰巒峻峭層疊。 如果你願意跟著她一起坐下來,她會遞上一支畫筆,現場教學,帶你一同記錄下眼前的感動。 她是來自台灣的藝術家牟宗瑋,每年固定赴優勝美地國家公園駐村,許多遊客為了她,特意選在盛夏之際入園,與她一同感受大自然鬼斧神工之妙。
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2016-11-10 10:17:38

台越一家 共創新味—客家媳婦阮氏秋的美味人生

阮氏秋,一位越南永隆鄉下出生長大的姑娘,15年前隻身越洋遠嫁來台,雙十年華、秀氣的小姑娘,憑著聰慧伶俐與刻苦耐勞的本性,勇闖台中東勢料理世家,在夫家開設的「淺嚐時尚料理廚房」裡,開始了她在台灣的美味人生。
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2016-11-10 10:13:22

出版掀揚風雲 經典精銳盡出

經典是什麼?如何定義?是出版五十年、百年,乃至千年之後,仍然在書架上的作品?是曾經大爆發式的流行,影響力鋪天蓋地的作品?是上課時老師規定要讀的教科書?是在某個時點,指引並影響了你人生抉擇的那一本書?是海明威說的,人們稱頌卻不曾讀過的著作?資深編輯出版人現身說法,道出經典創造的獨門心法及歷程。
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2016-11-10 10:13:17

以愛釀醋 滋味人生

近年來保健觀念興起,喝醋養生蔚為風潮,市面上的醋依製造方法分為釀造醋、合成醋、調理醋,在食安危機四伏的現代,仍有人堅持傳統,精選無毒友善環境的作物釀醋,讓大家能嚐到台灣在地的純釀好醋。
111
2016-11-10 10:13:11

當α遇到β 客家料理創藝

除了重油、重鹹等刻板印象,隨著生活環境的改變,新時代的客家料理,以傳統為基底,還添加了養生觀念和創意。 2016年名為「客家α堵著創意β——當有藝思」的客家料理比賽,參賽隊伍舞刀弄鏟展手藝、拚創意,成果不但令人驚豔,更顛覆一般人對客家美食的想像……
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2016-10-12 15:54:16

影藝/趙德胤 影像敘寫故鄉 成就電影夢想

「感謝台灣的裁培!對當時在緬甸的我來說,『能來台灣』是個像中樂透一樣的命運安排。」甫於威尼斯影展獲頒歐洲電影聯盟最佳影片大獎,《再見瓦城》導演趙德胤發文寫下了他對於台灣的感謝。曾以電影《冰毒》代表台灣角逐2015年奧斯卡最佳外語片入圍資格,而今再以新片《再見瓦城》入圍2016年威尼斯影展正式競賽獲頒大獎,屢次登上國際舞台,領獎時趙德胤總是說,是台灣自由的創作氛圍,給了他拍電影的養分,雖然他原本不是學電影的。
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2016-10-12 15:54:15

品飲/吳則霖 好咖堅持 啡常冠軍

如果你真心喜歡一件事情,就會想要做到最好! 自2013年開始,連續3年拿下台灣咖啡大師冠軍的吳則霖, 2016年在愛爾蘭都柏林的世界盃咖啡大師比賽(WBC)奪冠,創下台灣選手參賽最佳成績。 2008年赴丹麥觀摩比賽而大受感動,吳則霖為圓咖啡夢,辭去高薪工作,創業開店,他以理工背景數據化沖製過程,多年參賽始終堅定、堅持,終於擊敗來自60個國家的冠軍好手,成為世界級最好「咖」。
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2016-10-12 15:54:12

原汁原味 西螺製造

「西螺醬油」名聲,無人不知無人不曉。小小的西螺鎮,不僅孕育出百年醬油老字號,還留下了最古樸的手工熬煮技法。 如今,不光以時間釀造的醬油飄出西螺的在地味,還有農民投入黑豆復種計畫,讓醬油從原料到釀造,全來自西螺。
468
2016-10-12 15:54:10

大器擺盤上桌 小吃饗宴驚豔

擠進人聲鼎沸的夜市,尋得人氣美食攤坐定,端來的是人氣指數最高的蚵仔煎、臭豆腐、大腸麵線、黑白切,但大快朵頤後留下的,通常都只是單調庸俗的美耐塑膠皿或是紙碗紙盤,這些承載台灣風土食材美味的特色小吃,為何無法盛裝在「小吃大器」上,在夜市及餐廳上桌而令人驚艷讚嘆?
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2016-10-12 15:54:09

移民工影音獎 搭建南向交流的橋梁

目前在台灣的東南亞新住民、移工與學生將近80萬人,為鼓勵他們留下這段移居台灣的記憶和感想,台灣外籍勞動者發展協會主辦「2016移民工影音獎」,讓移民工透過鏡頭來說自己的故事,呈現他們眼中的台灣,也讓台灣看見他們。
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