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性平教育遭抹黑 他四問教師「為何不生氣」?

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LaVie

《La Vie》為台灣第一本設計理想生活的美學實踐誌,引介國際設計美學趨勢,內容涵蓋「Lifestyle生活風格、Aesthetics美學、Vision觀點、Industry產業、Entertainment娛樂」五個核心領域。 在過去帶領讀者實踐生活美學的10年裡,La Vie連年榮獲金鼎獎最佳時尚與生活雜誌等多樣獎項的殊榮肯定,未來La Vie也將持續帶領讀者用設計改變世界,THINK GLOBAL ・ DESIGN TOMORROW!
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共發表 106 篇文章
2018/11/07 09:57:44

專訪/新世代獨立甜點店風潮來襲!美食家高琹雯帶你一窺甜點店的美味秘密

從街角巷邊一間間甜點店,到報章雜誌中的大幅報導,無論你是不是愛好者,都很難忽略近年席捲台灣的獨立甜點店風潮。這些甜點店主廚在熱情驅使下努力自學或出國學藝,再結合純熟技藝、創作理念和社群溝通力,打造出一間間風格甜點店。本期《La Vie》特別邀請美食家高雯(Liz),帶我們從台灣甜點的發展看起,並分享新世代甜點潮的獨特魅力。
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2018/11/07 09:57:44

專訪/美味浪潮的幕後推手!風味實驗室裡的芬芳符碼-芙芙法式甜點

尋訪「Escape from Paris芙芙法式甜點」的過程,很像是城市捉迷藏,玩家必須用盡力氣從現實拔出、找到台北市內湖路其中一棟大樓(大樓外觀甚至與浪漫夢幻沾不上邊,看不出任何藏匿甜點店的跡象),走進大廳與警衛對上眼、點個頭,步上二樓後勇敢推開純白大門,才能品嚐隱身大樓裡的甜蜜芬芳。
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2018/11/07 09:57:43

當個城市農夫!跟著食栽品牌打造自己的療癒系小農田

當健康意識抬頭,想要自耕自食,非得要大費周章,才能歡喜收割嗎?食栽品牌Urban Farmer提供都市人更輕鬆的栽種方式,讓綠意滿滿的蔬菜健康下肚之餘,也能帶來充滿療癒感的植栽生活,只要動動手,在家也能種出收穫滿滿的小農田。
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2018/11/07 09:57:43

自然系當道!都市裡的青草學

全球掀起自然生活的風潮,也連帶興起野外採集(Foraging)的活動,許多人開始學習辨認青草及相關的運用方法。飲食上,也出現不少以藥草入菜的精緻料理和特色調酒,同時催生了多樣化的青草相關創意商品。這些原先被視為傳統之物的青草、藥草,開始被重新認識,並且賦予更現代且創意的靈魂。
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2018/11/07 09:57:42

享受與大自然共處!來一趟兼具度假與自然景致的祕境野奢旅宿!

近年來,忙碌城市生活彷彿形成一股反作用力,讓人們在休日時,不再著迷於繁華都會的觀光踩點,反而愛上兼具渡假氛圍與脫俗景致的祕境野奢(Rustic Luxury)旅宿!如果你也渴望遠離塵囂的生活,快快拾起行囊,一起走遍深山、叢林、沙漠、極地,享受與自然共處的美好時光!
28
2018/11/07 09:57:42

顛覆常態! 必知的時尚界創新黑馬

光鮮亮麗的服飾背後,一波波顛覆既定遊戲規則的創新模式紛紛湧現,從產品銷售模式、產製流程、甚至是訂價策略,競爭最激烈的時尚產業正上演著創新力十足的商業攻防!
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2018/10/08 11:15:26

藝術是一道開放式問題 只看你怎麼答──江欣宜

繽紛設計的辦公室就位在氣氛宜人的富錦街區,一顆偌大的愛心於入口處迎接來客,那是法國藝術家Stéphane Gautier,用上百只迷你軍人模型拼成的裝置作品。「Love & Peace。」空間的主人江欣宜說。鮮豔的紅,意味深長的命題,她的收藏誠實反映出她的藝術品味。
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2018/10/08 10:58:12

走入布袋戲後場 請出紅盒子裡的戲神──專訪楊力州導演

偌大的電影銀幕上,一雙滿布皺紋的手,活靈活現地比劃著布袋戲偶的套路動作,即使還沒放上戲偶,這操偶超過70多年的手,輕輕一揮動,指掌間就有戲。這是高齡88 歲國寶級布袋戲大師陳錫煌的手,也是吸引台灣知名紀錄片導演楊力州一拍就是10 年的那雙手。
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2018/10/08 10:56:55

真實溫暖的陪伴,最有力量──《小兒子》跨界創作計畫

繼《書店裡的影像詩》多元轉譯台灣獨立書店文化,今年夏天,夢田文創又以駱以軍散文《小兒子》為IP,推出含括動畫、繪本、舞台劇、主題書店的「《小兒子》跨界創作計畫」,表現真摯的親子之情。我們邀請到夢田文創執行長蘇麗媚,分享這段與《小兒子》的溫暖相遇。
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2018/10/08 10:55:14

大男孩的藝術寶庫──兩個八月

在繁忙的藝術博覽會上,總是會見到這兩位大男孩的身影,用專注的眼神,穿梭一個又一個展位,時不時討論眼前的藝術品。偌大的場地中,好像總有股方向感在牽引他們。他們是兩個8 月出生,生肖都屬兔的「兩個八月」創辦人莊瑞豪(Owen)和盧袗雲(Cloud)。打開工作室和寓所,讓我們一窺他們的收藏世界!
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