施振榮宴請文創業者餐宴裡，大家爭相「吃醋」？原來，這都是有機農業引起的共鳴話題。

原是知名創意生活產業業主、前東籬農園園主陳孟凱，現在已把東籬農園出租給宗教組織，他自己則轉型整合義工力量，以非營利組織方式經營合樸農學市集，推動有機農產品，並規劃與有機農業相關的「好好吃飯」、「好好種田」等課程。

陳孟凱在餐宴進行一半時突然拿出一瓶有機農民釀造的有機醋，讓大家品嚐，這瓶醋雖然尚無文化創意的包裝或響亮品牌，但陳孟凱認為它有很好的品質。

陳孟凱說，推廣有機農業是留給後代子孫的公共財，他希望透過以當地社群支持在地、當令小農所產出的有機農產品，讓台灣的有機農業可以發展。

施振榮認為，現階段用非營利組織的志工方式推動有機農業，切入點是正確的，但長期仍得能夠找出永續經營的機制。他也相信，台灣農產品可以加強用品牌的概念來推廣。