毒奶事件滿天喧騰之際，衛生署昨天才舉行記者會談失智症早期症狀，但衛生署昨天政策反覆，讓人質疑衛生署是不是罹患了失智症。

前一天，衛生署才施展鐵腕，不再靠業者良心，直接要求廿四小時內把有疑慮的大陸產品全面下架。全力維護民眾吃的安全。

不過，衛生署的霹靂手段卻在廠商氣得跳腳、批評政府矯往過正、不管廠商死活的憤怒聲浪裡，開始轉彎。早上業者才批評政策難以落實、衛生署根本拿不出下架產品名單，還放出消息將縮減下架品項。

到了傍晚，衛生署白紙黑字新聞稿上，果然如同廠商「預言」，僅要求大陸進口三合一咖啡、奶茶跟奶精下架。距離前夜十時的鐵腕政策，不過是短短廿個小時。

更離譜的是，昨晚九時，衛生署政策再度轉彎，訂定三聚氰胺限量標準，讓台灣成為繼香港後第二個允許食品中可存在三聚氰胺的國家，讓人懷疑衛生署是以消費者健康或廠商的利益為優先？

去年鬧得沸沸揚揚的瘦肉精事件，也為了是否訂定殘留標準，政策反覆，最後衛生署還是頂住了。但按衛生署新聞稿所言，每回政策，都得到行政院允諾，全是審慎評估後的決議，果真如此，行政團隊院這次不僅沒有危機處理能力，連施政都慌了手腳。

關係十億元產品市值，兩千三百萬民眾吃的安全的政策，不能不慎重，但一天不到，卻在廠商、社會期待雙重壓力間擺盪，彷彿鬧劇一場，要這樣政府何用？