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菜貴得嚇人 番茄1公斤130元

菜價居高不下,肉價疲軟不振,去自助餐廳時,老闆拚命勸大家:「爌肉好香、雞腿很嫩、多夾一點喔!」披薩或義大利麵上的番茄已經全部被番茄醬取代了。

每年十一月中,菜價直直落,應是主婦們買菜荷包最鬆時;未料,現在一上市場莫不哇哇叫,一小把竟然抵以前買兩、三把。

新竹農產運銷公司業務經理陳勝德解釋,今年八月連續2個颱風,把菜苗打掉一大半,原本緊接著種,也應該價量齊穩了,沒想到前一陣子天氣不冷,蔬菜生長太慢,進口商又誤判現在本地菜量會多,進得少,所以銜接不上。

好在昨天天氣轉冷,葉菜開始快快長大,預計快則月底、慢則下月初,菜價就會趨穩。

這幾天新竹市葉菜平均價偏高三成、進貨量減少了20餘噸,批發價貴得嚇人,高麗菜1公斤50元、大白菜30元、小白菜58元、青江菜50 元、空心菜更高達60元,最驚人的番茄1公斤130元,青椒100元,消費者嘆實在很難買下手。

相對於高漲的菜價,豬價卻持續低檔,農曆七月中元節之後,批發價一路從全豬平均價1公斤95元,滑落到現在75元左右,如果以市價來看,一台斤的五花肉約70元,已經比一台斤的葉菜還要便宜了。

【2008/11/20 聯合報】@ http://udn.com/

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