王筱萍11年前從育達會計事務科畢業後，曾經擔任過家具店的店員，一個月薪水不到2萬元，但工作不到一個月，因為覺得工作實在太無趣而離職。後來因母親長年在菜市場擺攤賣水果及蔬菜，她在耳濡目染下，跟母親借了一筆錢，決定自行開店創業。

1997年當時休閒小站全台只有二、三十家店，王筱萍到淡水旅遊時，無意間喝到休閒小站的飲料，覺得口味相當棒，而且休閒小站率先採用封口機，讓人覺得新奇又衛生，她在試喝多家休閒小站產品後，很快就決定加盟。

王筱萍開的第一家休閒小站就位於基隆，1997年9月14日開幕第一天就創下1萬杯的銷售紀錄，是當時休閒小站各家新開店的最高紀錄。當年泡沫紅茶店席捲全台時，飲料的毛利率高達50%，在快速累積第二家店的資金後，王筱萍在同年10月14日就加碼再開出第二家店。

開店…快速賺錢

短短兩年開了五家

開第二家休閒小站後，已經進入秋天了，業績仍然快速飆高，銷售業績還是好到不行，隔了三個月後，即使已經進入冬天、是飲料的銷售淡季，但王筱萍仍決定再加碼開出第三家店，隔幾個月再開第四家店，在短短一年內就開出四家店，隔了一年再開第五家店，而且全數集中在基隆、瑞芳、七堵等地區。

短短兩年內開了五家店，讓王筱萍獲利速度驚人，當時每天帶著大把錀匙出門，早上六時半到第一家店開門準備做生意，第二家店七時開門，第三家店七時半開門，第四家店八時開門，就這樣依序開門營業，晚上回來也是照順序收錢及關門。

王筱萍說，當時也不知道賺了多少錢，只知道賺很多，也沒有時間計算有多少，每天忙到半夜兩時帶著五包錢回到家，交給媽媽算錢後，她就倒頭就睡，隔天又是開門、收錢及關門的劇情持續上演。

快速賺錢的模式馬上就引來不少競爭者。王筱萍在瑞芳開的休閒小站，不到半年就出現競爭對手，業績馬上明顯下滑，之後競爭者快速出現，獲利也愈來愈差，幸好有五家店分散風險，讓王筱萍撐得比別人久。

個性…愈挫愈勇

火鍋書店全都做過

體驗到飲料店獲利大起大落的不確定性，王筱萍開始尋找其他創業的可能性，當時三媽臭臭鍋開始興起，開一家店的資金要200萬元，王筱萍一口氣就開出兩家店，剛開始時的獲利也不錯，但對該行業不熟，材料採買是一大問題，店長連高麗菜及大白菜也分不清，去菜市場買一批菜，上面菜很好，下面的菜都是爛菜，不到一年就關閉兩家店，損失了500萬元。

另外，在開休閒小站找店面的過程中，由於房東堅持要一、二樓要同時租出去，她就一口氣租下兩個樓層後，一樓開休閒小站，二樓拿來開皇冠租書城，投資金額約200萬元，但獲利回收速度很慢，開了三、四年後，由於租約到期而決定收掉，投資200萬元大致打平，休閒小站也順勢關了一家。

王筱萍也曾在休閒小站旁邊賣樂透彩，租了牌照投資幾十萬元買設備就開始賣彩券，工讀生一邊搖珍珠奶茶，一邊賣樂透彩，但因為前來買彩券的客人從來沒有中過大獎，彩券愈來愈難賣，不到幾個月就收掉，小賠收場。

正當王筱萍研究要開咖啡館之際，休閒小站的母公司開發出另一個加盟品牌QK咖啡，不僅賣咖啡、珍奶、蛋糕，還有簡餐，多樣化的商品組合，王筱萍決定將休閒小站轉型到QK咖啡，陸續將現有四家休閒小站中的三家店轉為加盟QK咖啡。

行銷…市場區隔

小店面改做純外賣

以競爭最激烈的瑞芳店為例，2005年轉加盟到QK咖啡後，營收成長一倍，但獲利只成長一成，因為飲料店的毛利率超過50%，但咖啡店的毛利率只有30%，加上原料成本較高，獲利只能小幅成長，但卻可以擺脫泡沫紅茶店的競爭宿命，冬天業績也不錯，不像飲料店業績大起大落。

王筱萍並將QK咖啡做出不同型態，基隆劉銘傳店原店面較小，王筱萍就改造成完全外賣為主的QK咖啡，跟原本休閒小站賣的飲料一樣，但是可以賣的商品更多。

王筱萍現在擁有三家QK咖啡及一家休閒小站，但她並沒有閒下來喝咖啡聊是非，而是進一步尋找新的加盟商機，希望未來幾年能夠再多開幾家不同類型的店，從中獲得創業的成就感。