裕元花園酒店元膳日本料理新任主廚顏永吉，17歲學烹飪，10年後成為西華飯店董事長私人主廚，直到裕元成立日式鐵板燒，他才有返回中部服務的發揮空間。
生長於彰化縣的顏永吉，從小就喜歡進廚房，配菜選材有自己的主張，每道料理就像設計作品般，色香味俱全是基本要求，他尤其喜歡日本料理。
|
 |
|
||
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
| 刊登網站廣告︱關於我們︱常見問題︱著作權聲明︱隱私權聲明︱客服 | 聯合線上公司 著作權所有© udn.com. All Rights Reserved. |
