大千醫院外科主任馮啟彥常會遇上老年人進食被噎到，必須緊急手術取出異物；他提醒，為年長者準備食物或選用點心時，應貼心地多考量長輩的身體狀況。
馮啟彥台大醫學院畢業，對老年醫療很用心。他說，苗栗老年人口多，年長民眾因牙齒或唾液分泌等因素，吃東西更需要照顧，客家傳統米食或點心較軟、較Ｑ，最好能分成小塊進食，細細品嘗美味，又能確保安全。
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